少康在祖家庄醉酒后，下令把大禹古酿配方白酒迁往赊店白马神庙(今社旗县)制造。被驱逐流放回老家(今山东省高青县)的仪狄听说后窃喜“我又有用武之地了”，便动身前往考察，看能否继续使用原配方制造大禹古酿。仪狄打听到当地有一口“五龙女古井”，水质优良，甘甜可口，晶莹透亮，被当地百姓称为神泉，打水品尝，果然如此，名不虚传。又考察当地粮食生产情况，发现这里农耕生产发达，五谷杂粮丰盛有余，口味上乘，足以白酒大批量生产，便毛遂自荐，奏章少康：“敬请恢复原职，建议在赊店用“五龙女古井”泉水制作白酒，重振大禹古酿佳酒雄风。”太康疑虑，赊店是平原地区，不同嵩山，洪水泛泛，没有高山过滤泉水，何来我父与你研制嵩山泉水古酿风味?亲偿“五龙女古井”之水后，点头称赞“奇水、奇水”，批复仪狄“允用此水制酒，但成功复制大禹古酿后方可官复原职”。仪狄心语“只要准我制酒，定能异地复制成功”。她苦心钻研，与当地能工巧匠一起，改良配方使之适应当地水土，终于调制出色香味俱佳、口味相同的“大禹古酿”。少康大喜，定“大禹古酿”为国酒，朝廷专用，“无余量不销民间”。只是仪狄工作努力，大禹古酿源源不断产出，不但供应了朝廷，也大量销往民间。但据传仪狄视赊店“大禹古酿”配方为至宝，格外重视密藏，不告他人，因病猝死失传。今研制的“大禹古酿”是河南大禹文化产业开发有限公司在大禹故里嵩山脚下祖家庄配方基础上而来的。