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景店小米
- 分类:神话传说
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2015-07-16 00:00
- 访问量:
【概要描述】 景店小米和君召红薯、告成辣椒、大金店无筋白菜一起被称为登封的四大贡品。景店小米在石碾上碾时都散发着香气,熬出来的米汤黏糊糊的、香喷喷的,非常好喝,据说这与大禹治水有关。 大禹在嵩山东麓治水时,正值赤日炎炎的夏日。大禹带领治水大军凿山开河,受尽了磨难艰辛,民工们不仅忍受高温之热,还要忍受干渴之苦。治水的民工们干得越卖劲,汗水就流得越多,也就越需要喝水解渴。 当时治水大军住在景店一带的高岗上。
景店小米
【概要描述】 景店小米和君召红薯、告成辣椒、大金店无筋白菜一起被称为登封的四大贡品。景店小米在石碾上碾时都散发着香气,熬出来的米汤黏糊糊的、香喷喷的,非常好喝,据说这与大禹治水有关。 大禹在嵩山东麓治水时,正值赤日炎炎的夏日。大禹带领治水大军凿山开河,受尽了磨难艰辛,民工们不仅忍受高温之热,还要忍受干渴之苦。治水的民工们干得越卖劲,汗水就流得越多,也就越需要喝水解渴。 当时治水大军住在景店一带的高岗上。
- 分类:神话传说
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- 发布时间:2015-07-16 00:00
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景店小米和君召红薯、告成辣椒、大金店无筋白菜一起被称为登封的四大贡品。景店小米在石碾上碾时都散发着香气,熬出来的米汤黏糊糊的、香喷喷的,非常好喝,据说这与大禹治水有关。
大禹在嵩山东麓治水时,正值赤日炎炎的夏日。大禹带领治水大军凿山开河,受尽了磨难艰辛,民工们不仅忍受高温之热,还要忍受干渴之苦。治水的民工们干得越卖劲,汗水就流得越多,也就越需要喝水解渴。
当时治水大军住在景店一带的高岗上。为早日把嵩山东麓的洪水排入双洎河,大禹就让人们一锅一锅地烧开水,往工地上挑,但人多水少,老赶不上民工们的需要。时间长了,有些人支持不住,就牢骚满腹,倒下不干了;还有一些人,竟体内缺水而病倒,不能再干活。眼看治水工程受到影响,大禹焦急万分,又为民工们纷纷病倒而心痛不已。
正在这时,民工住地来了一位老妇人。老人家满头银发,身材瘦小,寡言少语,在民工住地附近的马岭山北坡山崖下,也支了一口小锅,但她不烧开水,而是烧小米稀汤。老人家在米汤里还放了一些绿豆,烧好后就招呼民工们舀着喝。民工们一见这米汤都争着喝,喝了既解渴又耐饥,还能去掉闷热带来的烦躁。消息传开后,到老妇人这里喝米汤的人越来越多,都说老妇人熬的是神汤,喝了既能解渴又能增添力气,干起活来劲头更大。特别奇怪的是,一口小小的锅,人们舀了一碗又一碗却总都舀不完,不管早晚来到这里都能喝上米汤。嵩山东麓治水工程结束后,人们想起还有这位老妇人的功劳时,却再也找不到这位老人家了。民工们都说,这是王母娘娘下凡指点我们的。为了纪念这位善良的老妇人,就把她烧的那种汤叫“绿豆小米汤”。据说,因为老妇人在此烧火煮稀汤,景店一带的土壤都变成了红煤土,老妇人把没用完的米留在这里做种子,所以景店小米非常好喝。大禹治水成功后,确定天下各地的贡赋时就把景店小米列为贡品。
后来历朝历代都把景店小米当做贡米。解放前,往巩县孝义送公粮,景店周围各村都送小麦,而却要求景店送小米。景店小米在卢店、牛店、大冶集上籴时价格都比其它地方的小米贵,为啥,景店小米,禹王爷封过呗。世世代代流传下来的用景店小米熬成的小米绿豆汤,黄爽爽的、香喷喷的,喝一碗神清气爽,不信,中岳庙会时你去买一碗尝尝,要不现在你就到登封城早餐店里买一碗,咱绝对不“瞎喷儿”。
讲述人:甄天玉,69岁,卢店镇景店村人,退休教师
讲述时间:2006年10月2日
整理:常松木
出自:天地之中登封文史丛书《登封大禹神话传说》189-190页
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